Egal ob Sie Brotbackanfänger sind oder schon Kenntnisse übers Brotbacken besitzen. Sie bereiten Teige zu bei denen das "Ganze Korn" eine Rolle spielt! Es wird ausschließlich BIO Getreide aus eigenem Anbau verwendet! Gebacken werden verschiedene Weckerlsorten und Vollkornbrot. Im Anschluss an das Backen genießen wir gemeinsam die selbst gebackenen Schätze. Geschmackvolle Aufstriche und Apfelsaft stehen zur freien Verfügung, inklusive Kostproben zum Mitnehmen (1 Kg Vollkornbrot und viele Weckerl). Der Lebensmittelbeitrag von EUR 18,00 wird am Kurstag zusätzlich eingehoben.